咚咚 119 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 麻辣皮蛋豆腐 描述 皮蛋豆腐常見的調味大多都是沙拉醬和油膏,前些日子買韓式泡菜罐頭,贈送了一瓶麻辣醬,味道香而且夠麻,拌麵入菜都很適合,喜歡麻的口感的人這瓶一定很對味. 豆腐的清淡香,搭配重口味的皮蛋,淋上麻辣醬汁,可以消除皮蛋的味道,又可以提升味道,誰說皮蛋豆腐只能傳統吃^^~~這樣的麻辣新吃法,也很對味喔 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #豆製品 #豆腐 #家常菜 #麻辣 465 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 涼拌豆腐 1盒 皮蛋蔥 2顆 蒜頭 2顆 蔥 1支 調味料 麻辣醬 1大匙 醬油 適量 糖 適量 步驟 準備一大碗,將調味料先調好,將豆腐切塊放入盤中,皮蛋切塊放在豆腐上,放上蔥花及蒜末,淋上醬汁即可完成 小撇步 事前準備:1.蔥切蔥花,蒜切末 2 萬 瀏覽 2012/09/20 發表