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株式會社豐國
22 食譜 91 粉絲

超營養!【牛蒡雞肉炊飯】

超營養!【牛蒡雞肉炊飯】

描述

牛蒡是高纖、營養高的食物,其豐富的營養成分有助改善便祕、
提升免疫力和預防感冒等益處。
配上豐國越光米,粒粒分明且飽滿的米粒,就是一道美味和健康兼具的料理!

好吃的越光米這裡了解:
http://www.toyokuni.com.tw/shop.php?CNo=11

27 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料備好

  • 雞肉切塊(將雞肉做處理)

    雞肉切塊(將雞肉做處理)

  • 將牛蒡用刀背削皮,切牛蒡絲

    牛蒡用刀背削皮,切牛蒡

  • 熱鍋加入油,雞肉、牛蒡絲放入鍋中炒

    熱鍋加入油,雞肉、牛蒡絲放入鍋中炒

  • 雞肉表面金黃後,加入酒2大匙、糖一大匙、醬油2大匙,混合均勻,蓋上鍋蓋小火煮3分鐘

    雞肉表面金黃後,加入酒2大匙、糖一大匙、醬油2大匙,混合均勻,蓋上鍋蓋小火煮3分鐘

  • 將料撈起,汁濾出

    將料撈起,汁濾出

  • 白米加入汁、水、料、少許薑

    白米加入汁、水、料、少許

  • 放入電鍋內蒸煮

    放入電鍋內蒸煮

  • 完成

    完成

小撇步

更詳細影片步驟:
https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/299812913969812/
https://youtu.be/frfZ-6cQQNA

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株式會社豐國 22 食譜 91 粉絲

豐國,把握人世間的美好 豐國現任社長張恒瑋,在食品相關領域,開發「安全、安心、獨特」的產品供應優質的客群。 希望透過料理分享我們的產品,也分享彼此的故事。 更多食譜影片教學: http://www.toyokuni.com.tw/ https://goo.gl/ZK1sQM

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