菠菜炒番茄
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菠菜的鐵質含量很高，卻也因此有著澀口的感覺令人卻步，加上番茄伴炒後，酸甜的滋味中和掉了菠菜澀口的感覺！
熱量
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1菠菜洗淨切段，番茄洗淨切小塊。
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2熱油鍋，轉中小火將番茄炒軟（皮會皺皺的）！ -
3轉大火放入菠菜，炒軟後加入番茄醬及鹽巴調味即可上桌！
小撇步
將番茄切成約手指頭大小的厚度比較好夾取。
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