鹹蛋炒四季豆

2012/09/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鹹蛋炒四季豆是一道很下飯的家常菜 做法也很簡單 在家煮飯 我通常會儘量省略繁複的步驟

只要煮起來好吃就好了 炒這道菜簡單快速且不太會失敗喔

食材

四季豆 一包
鹹蛋 一顆
蒜頭 2顆
米酒 少許
  • 1 鹹蛋壓碎 蒜切末 四季豆用手折成小段
  • 2 起油鍋 油熱一下(不要太熱) 蒜末下鍋先炒香
  • 3 放入壓醉後的鹹蛋拌炒
  • 4 鹹蛋炒到起泡後嗆點米酒下去再炒一下
  • 5 放四季豆下去翻炒 炒到熟 就能起鍋了
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討論共 4 則

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嗯嗯~可以試試!!

3年前
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今晚來試試這道菜 ~^0^~

4年前
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還可以當下酒菜^^

4年前
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好下飯ㄚ~

4年前