可可起司球


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《可可起司球》造型還滿討喜的,看到的人都不想放過“它“
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  • 1
    粉類過篩~ 全蛋加糖打至融化~ 加入奶油、蜂蜜、牛奶拌勻~
  • 2
    加入粉類拌勻~ 靜置30分後即可使用~
  • 3
    靜置後麵糊會更濃稠~
  • 4
    模型抹奶油防沾~ 面糊先放模型的一半再放起司丁覆蓋麵糊~ 可做12個《可可起司球》 準備進烤箱~
  • 5
    烤箱預熱~220/220~15分~ 入烤箱220/220~烤10分~ 用竹籤測試如不沾就可出爐~
  • 6
    看起司球長大~
  • 7
    長大又長圓~ 可以出爐囉~
  • 8
    《可可起司球》脫模待涼~
  • 9
    檸檬巧克力隔水融化~
  • 10
    待微涼倒入擠花袋中~
  • 11
    剪一小洞將巧克力用畫線的方式擠在《可可起司球》上撒上裝飾彩米~
  • 12
    完成囉~ 起司丁微鹹配可可蛋糕好好味~
小撇步

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2018/10/23 發表 5,508 瀏覽
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如果沒有蘇打粉可以用泡打粉代替嗎?

8 months ago

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