115醬涼菜
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自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感
也適合銀髮族食用
份量
10
人份
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1白蔭油：味霖：水 =1:1:5 -
2將食材切塊切片
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3將食材切片切塊，用盤子壓著滾
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4用夾子將杏鮑菇及秋葵夾出
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5南瓜要用勺子撈出，不然會化掉
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6擺盤
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7淋上醬汁
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8放冰箱冷藏後更好吃
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