115醬涼菜 自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感 也適合銀髮族食用

115醬涼菜


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自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感
也適合銀髮族食用

份量
10 人份
食材
滷菜
切塊
切片
切塊
ㄧ整顆不切
適量
  • 1
    白蔭油:味霖:水 =1:1:5
  • 2
    將食材切塊切片
  • 3
    將食材切片切塊,用盤子壓著滾
  • 4
    用夾子將杏鮑菇及秋葵夾出
  • 5
    南瓜要用勺子撈出,不然會化掉
  • 6
    擺盤
  • 7
    淋上醬汁
  • 8
    放冰箱冷藏後更好吃
2018/10/20 發表 573 瀏覽
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