115醬涼菜

愛心覺羅~*
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自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感
也適合銀髮族食用

份量
10 人份

食材

滷菜
切塊
切片
切塊
ㄧ整顆不切
適量
  • 白蔭油:味霖:水
=1:1:5

    白蔭油:味霖:水 =1:1:5

  • 將食材切塊切片

    將食材切塊切片

  • 將食材切片切塊,用盤子壓著滾

    將食材切片切塊,用盤子壓著滾

  • 用夾子將杏鮑菇及秋葵夾出

    用夾子將杏鮑菇及秋葵夾出

  • 南瓜要用勺子撈出,不然會化掉

    南瓜要用勺子撈出,不然會化掉

  • 擺盤

    擺盤

  • 淋上醬汁

    淋上醬汁

  • 放冰箱冷藏後更好吃

    放冰箱冷藏後更好吃

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