開胃涼菜—蒜香小黃瓜佐蘋果 米奇林-EL 31 食譜 58 粉絲 追蹤 190 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 開胃必備～清爽爽口 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 6條 紅蘿蔔 半條 蘋果 1顆 糖（冰糖或細砂糖） 適量 鹽 適量 蒜末 適量 香油 適量 白醋 適量 小黃瓜切段拍裂、紅蘿蔔刨絲、蘋果切丁、蒜剁碎 將小黃瓜、紅蘿蔔絲、蘋果丁加糖拌勻靜置5分鐘後；再加鹽巴抓醃靜置15分鐘。 倒掉澀水再用水洗（過濾水）一次後，加蒜末、鹽、糖、白醋、香油拌勻（口味自己試吃調整），拌勻後冰冷藏即可～～（要馬上吃也可，冷藏久一點更好吃） 小撇步 愛吃辣可加辣椒 2019/08/05 發表 3,100 瀏覽
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Lai Pipi
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