雞肉蘿蔔味噌湯
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材料很簡單的湯品，就算零廚藝也保證成功。
當雞肉與白蘿蔔一起燉煮時，更添湯頭的甜，非常適合配飯吃。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
-
1雞胸肉切成薄片。白蘿蔔切薄片對切或切成4等份。青葱段切末。葱白切細絲泡冰水。 -
2鍋內放入少油將雞肉片及白蘿蔔片略炒。
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3接著加入昆布及水後蓋上鍋蓋煮滾後轉小火續煮約10分鐘。
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4溶入味噌再煮滾後熄火。
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5湯盛碗後加上葱絲即可。
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