蘿蔔雞湯

2013/12/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蘿蔔盛產期,蘿蔔真是好吃又鮮美味。
我的家人超愛吃蘿蔔。今年的蘿蔔湯已經煮了好多次了。
要嚐鮮趁此時節。

食材

蘿蔔 1條(大)
雞骨 1/2份
金桔 2顆(小)
枸杞 1小匙
  • 1 蘿蔔連皮洗乾淨,去皮。切塊。 金桔對切成4等份,種子挑掉。
  • 2 雞骨,滾水泡洗,洗去血水。 煮一鍋水,放入雞骨。
  • 3 再放入蘿蔔塊。 燜煮至蘿蔔軟熟。 放金桔、枸杞略滾一下即可。
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