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日本男子小廚房 - かず
154 食譜 6,485 粉絲

章魚飯

章魚飯

描述

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/tako-rice/
高湯作法
https://tasty-note.com/konbu-katsuo-dashi/
生薑鮪魚雜煮飯↓
https://tasty-note.com/syoga-tuna-rice/
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130 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
煮米水(擇一)

步驟

  • 將章魚燙熟。

    將章魚燙熟。

  • 切成1cm塊狀。

    切成1cm塊狀。

  • 將米洗淨後,放入煮米水
*如果沒有高湯,也可以用烹大師鰹魚粉與水替代。
再將調味料與章魚放入,攪拌混合後按下煮飯鍵。

    將米洗淨後,放入煮米水 *如果沒有高湯,也可以用烹大師鰹魚粉與水替代。 再將調味料與章魚放入,攪拌混合後按下煮飯鍵。

  • 等電鍋跳起煮好,趁熱拌一拌,吃之前在章魚飯上放蔥末。好看又好吃的章魚飯便完成了!

    等電鍋跳起煮好,趁熱拌一拌,吃之前在章魚飯上放末。好看又好吃的章魚飯便完成了!

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日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,485 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

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