醬燒蓮藕豬肉餅一超簡單 當季的脆口蓮藕搭配上多汁的豬絞肉,用簡單香辛料調味,淋上特調的醬汁,十分下飯的一道料理,美味立即上桌。 當便當菜也十分適合喔。

醬燒蓮藕豬肉餅一超簡單


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當季的脆口蓮藕搭配上多汁的豬絞肉,用簡單香辛料調味,淋上特調的醬汁,十分下飯的一道料理,美味立即上桌。
當便當菜也十分適合喔。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
300g
1/3把
兩根
少許
少許
一中匙
調味料(淋醬)
兩大匙
一大匙
兩大匙
兩大匙
  • 1
    將準備好的材料全部放進大碗裡。
  • 2
    拌勻,至豬肉與蔬菜融合在一起。
  • 3
    分成肉丸,約6-7個。
  • 4
    熱鍋,中火,放入油,將肉丸壓成餅狀,煎到雙面黃,致中心豬肉全熟,關火,盛盤。
  • 5
    將調味料全部放入小鍋子中,用小火煮滾。 醬汁淋在已盛盤的肉餅上,完成。
2018/09/10 發表 1,940 瀏覽
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