莎莉 9 食譜 10 粉絲 追蹤 香煎蓮藕餅 描述 買了蓮藕煲湯, 留起一小節用來做藕餅; 簡單好味 #家常食材 #蓮藕 #異國料理 #秋季潤燥 158 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蓮藕 1節 碎豬肉 100g 臘腸 1條 蝦米碎 2湯匙 粟粉 2茶匙 芫荽 適量 雞蛋 半隻 鹽/糖 少許 步驟 將蓮藕去皮, 刨絲蒸熟備用 碎豬肉與蝦米碎, 切碎臘腸及芫荽拌勻後加入蓮藕絲 再加入雞蛋, 鹽, 糖及粟粉拌勻 壓成餅狀後煎至金黃即可 1.7 萬 瀏覽 2012/09/09 發表