淋醬2.
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吃臭豆腐不一定要配高麗菜、九層塔
，吃久也會膩，有時換點其他配色有
不同口感🐇
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1煎好的薄臭豆腐放盤子，紅蘿蔔切絲 再切碎備用。
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2少許油下鍋，中小火放紅蘿蔔炒香去悶，悶一會就軟了，不需加鹽。 臭豆腐上放豆瓣醬或辣豆瓣醬或醬油膏或東炎醬或味磳醬，續放炒好的紅蘿蔔配色，比較健康。 紅蘿蔔亦可用電鍋去蒸不用炒。 紅蘿蔔切絲亦可。 帶著歡喜心迎向朝陽🐇
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