V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 鮮蔬豆腐味噌湯一超簡單 描述 爽口的蔬菜與香Q的豆腐,用柴魚高湯當湯底,搭配上香濃的味噌,簡單又營養的暖身湯品立即上桌。 #家常食材 #豆製品 #豆腐 #家常菜 #湯 #快速省錢 已參加:三低煮義 食譜募集 1,477 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 板豆腐切小塊 一盒 高麗菜絲 150g 洋蔥絲 100g 青蔥絲 3根 味噌 兩大匙 天然柴魚包(柴魚片) 兩包(50g) 步驟 準備材料。 備鍋,加入水與柴魚,加熱。 水滾後,將柴魚取出,高湯完成。 放入青菜與豆腐。 滾後放入味噌,均勻融在湯內。 關火,放入青蔥,蓋上鍋蓋三分鐘,將蔥悶熟,完成。 小撇步 *青菜可更改成自己喜愛的種類。 *味噌請依照自己口味增減。 2.5 萬 瀏覽 2018/08/17 發表