日式牛肉烏龍麵。一人份食譜
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用日式昆布高湯煮一人份日式牛肉烏龍麵，輕鬆完成這碗無添加人工調味料的湯麵!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.com/2018/08/wmf.html
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1將洋蔥切絲備用。
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2熱鍋後倒入橄欖油，放入洋蔥拌炒2分鐘。 -
3放入牛肉片一起炒。
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4加入醬油、味醂
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5將牛肉炒熟就先取出，然後倒入適量的昆布高湯。
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6
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7放入烏龍麵煮到麵條熟了，就可以再把牛肉放回鍋裡一起煮1分鐘。
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8嚐試味道，可再酌量加入些許鹽，最後撒上蔥花就完成囉!
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