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VIP 專屬 抹茶鮮蔬蛋捲

抹茶鮮蔬蛋捲

描述

近年來在北美已有越來越多的人把抹茶當作健康食品抹茶可以有效阻絕油脂吸收,並強化腸道蠕動排出,打造成不易堆油的易瘦體質喔
趕快來看看怎麼利用抹茶快速做一道全家都愛的健康好料理喔

172 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜洗淨切薄片狀,用滾水燙熟後備用

    絲瓜洗淨切薄片狀,用滾水燙熟後備用

  • 蛋放入鍋中煎成玉子燒捲待涼切成適合厚度

    蛋放入鍋中煎成玉子燒捲待涼切成適合厚度

  • 步驟2放入步驟1

    步驟2放入步驟1

  • 捲起先用牙籤固定

    捲起先用牙籤固定

  • 京都水菜洗淨用切段燙熟

    京都水菜洗淨用切段燙熟

  • 加入300cc水及抹茶粉一起打成泥備用

    加入300cc水及抹茶粉一起打成泥備用

  • 櫻花蝦入鍋煸酥香

    櫻花蝦入鍋煸酥香

  • 步驟6倒入絲瓜蛋捲上加入步驟7即可

    步驟6倒入絲瓜蛋捲上加入步驟7即可

小撇步

買不到京都水菜可以用菠菜代替喔
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