絲瓜蛋

絲瓜蛋

台灣絲瓜，肥厚多汁，也是消暑的蔬菜。 用蛋汁來吸附絲瓜汁，達到蛋滑瓜甜，簡單的好菜！

食材：絲瓜、蒜頭、蛋、水、油、鹽

簡單煮_豬肉絲瓜蛋湯

鹽巴調味就可以很甘甜的一道湯品，當本身疾病不適合喝湯，但又很需要一點熱湯來幫助食慾時，自己煮與調味或許能找到平衡的點。 自己煮時...

食材：里肌肉片、絲瓜、雞蛋

絲瓜蛋菇湯

食材：絲瓜、蛋、金針菇、薑

絲瓜蛋湯麵+ 肉絲炒豆芽

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，大家要開始滾到收汁前， 自己試味...

食材：絲瓜、蝦米、麵線、蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、豆干、豬肉絲

菜瓜蛋麵線🎶

瓜類清熱、利濕， 夏天最佳的消暑蔬菜。 絲瓜/菜瓜是夏天常見的瓜類， 拿來做菜、炒著吃或是做湯， 絲瓜的清香又美味。 快速完成的家...

食材：絲瓜、雞蛋、蒜頭、蔥、麵線、鹽

魩仔魚蟹肉絲瓜蛋麵

食材：魩仔魚、絲瓜、蟹肉條、蛋、薑、鹽、烹大師、紅蘿蔔絲

絲瓜蛋湯

食材：絲瓜（片）、蔥（末）、鹽、雞蛋、水、麵筋泡

絲瓜匯蛋

加上蛋,口感不一樣

食材：翠玉絲爪、紅蘿蔔、蛋、盬、水

絲瓜滑蛋

清爽、鮮美、下飯

食材：絲瓜、雞蛋、薑絲、蒜苗、米酒、康寶鮮味抄手、白胡椒、水

絲瓜燉菇菇蛋

食材：絲瓜、鴻喜菇、雞蛋、薑絲、鹽、水

絲瓜蛋麵線

不用加什麼，只靠絲瓜就很鮮甜好吃喔~

食材：絲瓜、麵線、薑、蔥、蛋、鹽

絲瓜蛋盅 電鍋一鍵料理

夏季蔬菜首選---絲瓜，搭配淡淡的蒸蛋，端上的是經濟實惠的宴客菜。 但怎樣讓最平價的食材升級成為佳餚呢？ 有個秘訣就是選用天然素材...

食材：絲瓜、雞蛋、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蝦米、熱水

蛋炒絲瓜

以家常料理來說它並不是特別醒目，但是小朋友及長輩會覺得軟嫩下飯。 可在絲瓜盛產、價格實惠時，當作變化菜色。 圈媽在食譜中使用一個...

食材：絲瓜、雞蛋、蝦米、苦茶油、玫瑰鹽、白胡椒、飲用水

蛋香絲瓜

平日家常菜～～簡單煮煮也下飯🍚

食材：絲瓜、雞蛋、鹽巴、蝦米or蒜末、米酒（非必要）

蛋香絲瓜麵線

材料簡單家裡常有，作法快速容易，品嚐另一種絲瓜的不同風味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：絲瓜、雞蛋、薑泥、枸杞、麵線、鹽、胡椒、油

偽。蟹黃絲瓜煲【蛋素】

這原是葷食料理，因為覺得好看，所以改編成蛋素版本，是簡單美味又可快速上桌的絲瓜料理呦！ 👇🏼歡迎來看我們素食吃什麼 🔍臉書：蔬視...

食材：雞蛋、鹹鴨蛋、枸杞、紅蘿蔔、南瓜、絲瓜、鴻禧菇

金銀蛋絲瓜

金銀蛋絲瓜 / 給新手的料理教學 老實說，我是吃了這道料理之後 才愛上絲瓜的.....(流口水) 完整...

食材：絲瓜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、鹽、食用油、水

蝦蛋絲瓜

能吃到蛋蝦絲瓜，夏日很適合的料理

食材：絲瓜、蛋、蝦子