百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,307 食譜 1.3 萬 粉絲

綠豆薏仁湯

綠豆薏仁湯

描述

薏仁事先泡水,再以燜的方式,節能又快速(煮5分鐘)即可完成清涼又解暑排毒的甜湯品。
歡迎您來逛逛喔--
ttps://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

461 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 1.將薏仁洗乾淨,泡水冷水3-4小時。

    1.將薏仁洗乾淨,泡水冷水3-4小時。

  • 2.步驟1.完成後,再洗綠豆。(綠豆不用泡水)

    2.步驟1.完成後,再洗綠豆。(綠豆不用泡水)

  • 3.將薏仁與綠豆混合,加水。

    3.將薏仁與綠豆混合,加水。

  • 4.以瓦撕爐大火煮滾,水滾後再煮5分鐘,關火,蓋鍋蓋燜20-25分鐘。

    4.以瓦撕爐大火煮滾,水滾後再煮5分鐘,關火,蓋鍋蓋燜20-25分鐘。

  • 5.燜好後重新開火(圖片微燜好的綠豆與薏仁已熟成),加糖煮滾溶解即可。

    5.燜好後重新開火(圖片微燜好的綠豆與薏仁已熟成),加糖煮滾溶解即可。

  • 6.食用:可熱食或放冷藏冰飲。

    6.食用:可熱食或放冷藏冰飲。

小撇步

1.需要湯的多寡與甜度,可依個人口味,適度調整水與糖的用量。

1.5 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,307 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 豆腐 小黃瓜 番茄 玉米濃湯 菠菜 家常菜 馬鈴薯 糖醋排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 早餐 麻婆豆腐 雞肉 櫛瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 南瓜 粽子 雞湯 竹筍 瓜仔肉 娃娃菜 四季豆 滷肉 酸辣湯 低脂高蛋白 雞胸肉 湯麵 排骨 義大利麵 鮭魚 台式泡菜 白菜滷 金針菇 花椰菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 高麗菜 蒸蛋 三杯雞 茄子 杏鮑菇 餅乾 高麗菜飯 番茄炒蛋 打拋豬 雞蛋豆腐