百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
菲比菜好吃
菲比菜好吃
244 食譜 1,335 粉絲

酸甜好滋味：玫瑰造型愛文芒果起司蛋糕

酸甜好滋味：玫瑰造型愛文芒果起司蛋糕

描述

愛文芒果是我最愛的水果之一，怎麼吃都不會膩！把芒果放在蛋糕裡面，看起來清爽，吃起來酸甜，不會膩真好！這次特別使用玫瑰造型，別有一番風味。最上面用了透明的果凍，更顯得芒果亮晶晶的樣子。最後，這是個免烤蛋糕，超方便作的！

263 說讚 3 留言

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1）將消化餅乾打碎後加入融化奶油，鋪在底層作餅乾底，冷藏約30分鐘拿出 2）乳酪起司加入牛奶、糖、香草精跟融化的吉利丁水（15克吉利丁片）攪拌完成倒在餅乾底上面，冷藏約1小時

    1）將消化餅乾打碎後加入融化奶油，鋪在底層作餅乾底，冷藏約30分鐘拿出 2）乳酪起司加入牛奶、糖、香草精跟融化的吉利丁水（15克吉利丁片）攪拌完成倒在餅乾底上面，冷藏約1小時

  • 將愛文芒果切成片狀，由外到內鋪成玫瑰造型

    將愛文芒果切成片狀，由外到內鋪成玫瑰造型

  • 將剩餘的吉利丁片融化後，加入水（約200毫升）攪拌均勻，倒在芒果上面，冰鎮一個晚上

    將剩餘的吉利丁片融化後，加入水（約200毫升）攪拌均勻，倒在芒果上面，冰鎮一個晚上

  • 脫模後可清楚看到，餅乾底、起司層跟透明芒果層

    脫模後可清楚看到，餅乾底、起司層跟透明芒果層

  • 請享用

    請享用

1.2 萬 瀏覽
avatar
菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲

哈囉，我是菲比！是熱愛料理的小小上班族，這裏是懶人&手殘料理的天堂！跟著我的食譜，你會很輕鬆喔🤣

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • Wang Miu
    Wang Miu

    請問您是做幾吋的呢

  • Jube Chang
    Jube Chang

    你好 請問乳酪起司有推薦的品牌嗎

    菲比菜好吃
    作者菲比菜好吃

    如果你要作很大量建議買costco的長型起司乳酪，如果只是要作一般的，建議可以買KRAFT卡夫菲力奶油乳酪，costco跟家樂福都有喔！

  • 洪一云
    洪一云

    請問，如果不用透明果凍要用多少吉利丁呢？

    菲比菜好吃
    作者菲比菜好吃

    15克

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 炒飯 炒麵 糖葫蘆 豆腐 滷肉 高麗菜飯 竹筍 雞蛋豆腐 雞湯 麻婆豆腐 三杯雞 南瓜 酸辣湯 白菜滷 四季豆 早餐 娃娃菜 台式泡菜 番茄 湯 蒸蛋 雞肉 馬鈴薯 櫛瓜 義大利麵 雞胸肉 糖醋排骨 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 打拋豬 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 花椰菜 高麗菜 玉米濃湯 餅乾 湯麵 金針菇 排骨 香菇雞湯 菠菜 粽子 茄子 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 地瓜 家常菜