馬鈴薯肉餅 馬鈴薯絲煎的微微焦香,我家寶貝喜歡的晚餐,也適合當便當菜。

馬鈴薯肉餅


銘麒媽媽
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馬鈴薯絲煎的微微焦香,我家寶貝喜歡的晚餐,也適合當便當菜。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
200g
1大匙
0.5大匙
0.5大匙
1小匙
10g
1小匙
  • 1
    馬鈴薯刨絲,加入其他食材攪拌均勻。
  • 2
    掐成一球一球。
  • 3
    鍋子加熱,中小火慢煎成兩面金黃色熟透即可。
小撇步

*中小火慢煎。

2018/06/05 發表 1.5 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問刨絲的馬鈴薯要先蒸熟嗎?

2 months ago
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作者回應

沒有先蒸熟,可以做小一點,中小火慢煎熟。

2 months ago
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麵包粉可換麵粉嗎

a year ago
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作者回應

沒試過,推測用麵粉味道可能會變淡。

a year ago
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text

a year ago

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