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柳橙翻轉蒸蛋糕

柳橙翻轉蒸蛋糕

描述

什麼？煮飯用的電子鍋也能輕鬆做出蛋糕？超級簡單是一款連小朋友都會做的蛋糕！

209 說讚 2 留言

食材

步驟

  • Cream cheese 在室溫軟化後，加入分細砂糖拌勻

    Cream cheese 在室溫軟化後，加入分細砂糖拌勻

  • 加入蛋繼續攪打均勻

    加入蛋繼續攪打均勻

  • 刨入柳橙皮屑、倒入檸檬汁

    刨入柳橙皮屑、倒入檸檬汁

  • 這裡是使用市售的原味鬆餅粉

    這裡是使用市售的原味鬆餅粉

  • 加入鬆餅粉拌至無粉粒

    加入鬆餅粉拌至無粉粒

  • 倒入融化的無塩奶油

    倒入融化的無塩奶油

  • 完成後的麵糊光滑且滴落有明顯皺摺

    完成後的麵糊光滑且滴落有明顯皺摺

  • 將電子鍋內鍋底部及四周抹上一層薄薄的奶油，並均勻撒上一些細砂糖

    將電子鍋內鍋底部及四周抹上一層薄薄的奶油，並均勻撒上一些細砂糖

  • 柳橙切片鋪在鍋底

    柳橙切片鋪在鍋底

  • 將步驟7的麵糊倒入 電子鍋按下煮飯鍵，蒸煮40分鐘

    將步驟7的麵糊倒入 電子鍋按下煮飯鍵，蒸煮40分鐘

  • 蒸好後倒叩在平盤中，完成翻轉蛋糕

    蒸好後倒叩在平盤中，完成翻轉蛋糕

  • 口感鬆軟，淡淡柳橙清新味令人齒頰留香⋯⋯

    口感鬆軟，淡淡柳橙清新味令人齒頰留香⋯⋯

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小紅莓 378 食譜 2,695 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙，雖然不完美，但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度！

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留言

共 2 則
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  • Amo MO
    Amo MO

    請問柳橙可以放在最上面嗎

  • 勤涓
    勤涓

    可以用電鍋嗎？

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