白玉鮮果凍
描述
苦瓜不只熱量低還具有降火的功效
做成飯後甜點不只冰涼好吃又爽口喔
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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苦瓜去籽
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放入水中川燙後冰鎮
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水果切小丁備用 建議使用較軟質的水果
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吉利丁鮮與糖拌勻後倒入水中加熱拌勻至濃稠狀後熄火 將步驟3到入拌勻
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倒入步驟2直立放入冰箱冷藏定型
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取出切厚片淋上蜂蜜 冰冰涼涼微甜微酸很爽口
小撇步
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