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貝蒂做便當

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低脂便當菜《香煎蔥燒嫩雞胸》

低脂便當菜《香煎蔥燒嫩雞胸》

描述

又香又嫩，是貝蒂對這道《香煎蔥燒嫩雞胸》的唯一評語，做法很簡單，調味也很單純，如果冰箱裡剛好也有雞胸肉，就一起來試試這道低卡又美味料理吧。

收錄在：【第300週】一週菜單

5,370 說讚 12 一起做 1 留言

份量

2 人份

熱量

食材

雞胸肉2小塊

250g (切小塊)
青蔥

1株 (切成蔥花)

調味料

鹽

1/4小匙
山葵胡椒粉

少許
黑胡椒粉

少許
水

1大匙

步驟

雞胸肉切塊後加入調味料，按抓數下，讓水份吸收至雞肉裡，靜置醃約20分鐘。
起熱鍋，以少油、中小火香煎做法❶，約煎2分鐘。
加入1/2量的蔥花，並將雞胸肉翻面續煎約1~2分鐘。
挑一塊最厚的雞肉，如果筷子可以輕易插穿即代表熟了。
起鍋前，加入剩餘的1/2蔥花，拌勻即完成。

小撇步

◎蔥花也可不分段加入，於做法3時一口氣全入鍋。

13.1 萬瀏覽

2018/05/16 發表

貝蒂做便當 56 食譜 1.3 萬 粉絲

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使用青蔥料理，不太需要調味就非常美味～

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I-Ting Hsu
簡單又好吃😋

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Jacqueline Cho
好吃好吃🤩🤩

留言

共 1 則

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劉春美
我只有山葵椒鹽可以代替山葵胡椒粉嗎，謝謝
4 years ago

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