百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
腦波弱的上班族黑白煮
237 食譜 4,786 粉絲

上班族便當#21 - 安東燉雞

上班族便當#21 - 安東燉雞

描述

跟著偶像沈昌珉做這道配酒料理———安東燉雞,為了可以喝酒喝到老,他開始做菜與運動,真心佩服他對喝酒的覺悟。

安東燉雞有點像韓式的馬鈴薯燉肉,多了甜椒與冬粉讓整個口感很清爽,很適合當作夏日的減肥餐。

更多腦波弱上班族黑白煮:https://facebook.com/oldailycook/

746 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料:雞腿肉切塊後用米酒醃,馬鈴薯與紅蘿蔔削皮後切塊。

紅黃椒切半後去籽切塊,蔥切長條,冬粉泡水備用。

    備料:雞腿肉切塊後用米酒醃,馬鈴薯紅蘿蔔削皮後切塊。 紅黃椒切半後去籽切塊,切長條,冬粉泡水備用。

  • 下鍋:將雞肉放入鍋中,注入冷開水煮,煮滾後加入馬鈴薯、紅蘿蔔,倒入醬油、味霖、與少許糖後燉煮約20分鐘。

再加入紅椒、黃椒燉煮10分鐘,最後加入冬粉與蔥再煮3-5分鐘,起鍋前確認鹹度,做個人調整。

    下鍋:將雞肉放入鍋中,注入冷開水煮,煮滾後加入馬鈴薯紅蘿蔔,倒入醬油、味霖、與少許糖後燉煮約20分鐘。 再加入紅椒、黃椒燉煮10分鐘,最後加入冬粉與再煮3-5分鐘,起鍋前確認鹹度,做個人調整。

  • 裝便當:最後撒上韓式麻油與芝麻即完成!

    裝便當:最後撒上韓式麻油與芝麻即完成!

小撇步

更多上班族便當:https://www.wherearewenow.life/oldailybento100

1.4 萬 瀏覽
avatar
腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,786 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 鮭魚 高麗菜 茄子 雞湯 杏鮑菇 義大利麵 雞蛋豆腐 糖葫蘆 低脂高蛋白 蒸蛋 滷肉 雞胸肉 粽子 四季豆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 餅乾 排骨 小黃瓜 早餐 雞肉 花椰菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 竹筍 打拋豬 炒飯 麻婆豆腐 番茄 三杯雞 櫛瓜 菠菜 家常菜 馬鈴薯 糖醋排骨 豆腐 台式泡菜 酸辣湯 南瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 地瓜 湯麵 金針菇 玉米濃湯 瓜仔肉