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便當

便當是一種相當方便的用餐形式,選擇冷的或是可以重複加熱而不走味的食材,都是準備便當的首要原則。不論上課、上班、野餐,都能帶上事先準備好的便當,輕鬆享受用餐的美好時刻!

【三杯雞】入味的秘訣

小人妻大本事

作法看似簡單,但其實要煮出入味的三杯雞還是要有撇步的!成功後保證把隊友嚇到不要不要的! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料...

食材:去骨雞腿排、九層塔、麻油、大蒜、米酒、薑片、醬油、辣椒、冰糖

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照燒馬鈴薯嫩雞【影片】

🍯 April 手作廚房 🍳

日式照燒甜鹹的風味,可說是無人不愛~這道菜的兩項簡單材料:雞腿及馬鈴薯,也是最普通卻最受歡迎的食材,馬鈴薯的軟Q口感,還帶著雞肉的香...

食材:雞腿肉、馬鈴薯(小的)、鹽、蔥花(配色用)、黑胡椒、料理酒、醬油、糖

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蒼蠅頭

謝謝農食堂

好吃又下飯

食材:絞肉、韭菜花、黑豆豉、蒜頭、辣椒、醬油、米酒

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花朵培根蔬菜捲

Onon Yeung 之英國煮婦

下個禮拜就是母親節,在此送上花朵造形的蔬菜捲祝各位媽媽們每天都過著母親節一樣,天天快樂 😘

食材:培根、玉米筍、醬油、豌豆、蠔油、水、糖、米酒、麻油

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N.C's簡易漢堡排

Nerita Chang

利用週末花一點時間做漢堡排,不但安全衛生,還能先做好半成品放冰箱,平日下班回家餓了,上班想帶便當都很方便😊

食材:豬絞肉、牛絞肉、麵粉、吐司邊、鹽、全脂牛奶、紅酒或熱水、百里香、迷迭香、奧勒岡、黑胡椒粒

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五香豆乾

Kiki’s Kitchen

一家人都喜歡吃豆乾,一盤五香豆乾一下子掃光光!

食材:豆乾、豬絞肉、蒜頭、醬油、五香粉、白胡椒粉

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香菇滷雞翅

2個女生+7隻貓的料理日記

燒得入味軟嫩的翅小腿,在燉煮的過程中香氣四溢,十分虐心虐胃,人、貓皆口水直流,肚子咕嚕咕嚕響。只消單純幾樣食材與廚房必備醬料,就能燉...

食材:翅小腿、乾香菇、醬油、薑片、烏醋、辣椒、清酒、香菇水

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[小學生便當❤️黃瓜鑲肉與燒豆腐]

吳双

當小孩不愛吃蔬菜時,就把肉混合吧😆😆😆

食材:板豆腐、香菇、黃瓜、柴魚醬油、絞肉、醬油、香油、白胡椒、高湯粉

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糯米椒炒三絲

愛旅遊的煮婦

一直很喜歡糯米椒的香氣,總覺得怎麼炒都好吃。 之前炒糯米椒都會搭豆豉一起炒,香氣和美味度肯定一百分,今天特地清炒看看,一樣...

食材:糯米椒、豬肉絲、鹽巴、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜末、開水、白胡椒粉、太白粉、炒菜油

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薑燒豬肉燴杏鮑菇(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房

這是一道簡單又美味的佳餚,夏天吃這道菜很開胃又下飯喔~~

食材:豬肉、杏鮑菇、醬油、薑、醬油膏、蔥、水、紅辣椒、蒜、胡椒粉

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毛豆炒蝦仁。簡易便當菜

西西烹飪筆記

這道菜非常簡單,最辛苦的部分只有剝蝦殼還有將毛豆從豆莢中剝出,我偏愛小蝦仁的鮮甜,所以建議選用較小的蝦仁來做,滋味更好。 完整食譜...

食材:蝦仁、冷凍毛豆、蒜頭、鹽、橄欖油

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小黃瓜炒蛋

Feng Lin

蛋液煎熟,小黃瓜快炒,清甜脆口,簡單快速的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....

食材:小黃瓜、雞蛋、米酒、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、黑胡椒粒

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