鮮果優格燕麥塔＿無糖少油
描述
美好超級杯：蜂蜜Ｘ堅果Ｘ燕麥Ｘ優格Ｘ水果
♕超健康，無糖少油高鈣高纖
♕超省事，簡單喇喇就可以烤
♕超萬用，早餐下午茶新選擇
＊快煮燕麥片也可用早餐穀片取代，如使用即食燕麥亦可但就比較不脆
- 已參加：甜點輕鬆做 食譜大募集
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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烤箱記得先遇到180度。 一般優格水份多也比較稀，所以我會先拿一個碗架上濾網、鋪上廚房紙巾後再放優格瀝掉多餘水分，這樣處理過後質地就會很像希臘優格、變比較稠，瀝出來的液體是乳清很營養就直接喝掉沒關係。
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等優格、烤箱預熱的時候來做麵團：將燕麥片、蜂蜜、橄欖油、堅果（事先壓碎）放入容器，加一湯匙水後，使用攪拌棒（或食物調理機、果汁機，但我想徒手混合應該也可以）打成麵團狀。
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麵團分成三等份後、搓圓、擀平、鋪在模具上即可。（建議用一點麵粉防沾黏比較好操作）
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像這樣，烤之前可以額外刷上一點牛奶（不刷也沒關係）
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放入預熱到180度的烤箱烤10~12 分鐘。
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燕麥杯趁熱脫模，放涼後即可填入脫水好的優格、再擺上喜歡的水果就完成了。
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優格畢竟還是有水份的東西，做完盡快吃口感比較好喔～
小撇步
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