百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia.Chang❤
28 食譜 64 粉絲

草莓季必備🍓鮮草莓果醬

草莓季必備🍓鮮草莓果醬

描述

草莓季的尾巴 你抓住了嗎~
趁現在自己動手做ㄧ罐草莓果醬
讓草莓的甜蜜陪你繼續陪伴著你唷❤

65 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備好所有的材料
草莓去蒂頭後,洗淨切片、檸檬榨汁備用

    備好所有的材料 草莓去蒂頭後,洗淨切片、檸檬榨汁備用

  • 切片草莓檸檬汁、砂糖混合均勻,靜置至少一小時

  • 開小火熬煮至出水後,轉中火再加入果膠粉攪拌均勻,慢慢攪拌至濃稠,關火。

    開小火熬煮至出水後,轉中火再加入果膠粉攪拌均勻,慢慢攪拌至濃稠,關火。

  • 趁熱裝填入已殺菌的玻璃罐,並關緊蓋子,待冷卻後即可放入冰箱冷藏。

    趁熱裝填入已殺菌的玻璃罐,並關緊蓋子,待冷卻後即可放入冰箱冷藏。

小撇步

1。切片熬煮仍可吃到果肉唷~

2。果膠粉可省略,會使用純粹是清冰箱的概念及加速濃稠收乾

3。成品大約300g

4。自製的草莓果醬因不含防腐劑,請盡快食用完畢

3,877 瀏覽
avatar
Mia.Chang❤ 28 食譜 64 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 番茄 四季豆 白菜滷 糖葫蘆 高麗菜飯 茄子 糖醋排骨 滷肉 高麗菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 雞湯 番茄炒蛋 娃娃菜 香菇雞湯 蒸蛋 竹筍 雞胸肉 櫛瓜 餅乾 雞蛋豆腐 炒飯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 義大利麵 排骨 地瓜 玉米濃湯 台式泡菜 湯麵 炒麵 低脂高蛋白 瓜仔肉 粽子 金針菇 早餐 馬鈴薯 鮭魚 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞肉 家常菜 菠菜 南瓜 花椰菜 豆腐 酸辣湯 麻婆豆腐