韓式辣味炸雞 韓式辣味炸雞的沾醬真的需要花一些功夫準備,炸雞可以將沾醬煮熱用淋的,韓式辣味炸雞對一般人而言還是過辣,放入蜂蜜可稍微綜合一下,甜甜又辣辣的才好吃!可以當宵...

韓式辣味炸雞


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韓式辣味炸雞的沾醬真的需要花一些功夫準備,炸雞可以將沾醬煮熱用淋的,韓式辣味炸雞對一般人而言還是過辣,放入蜂蜜可稍微綜合一下,甜甜又辣辣的才好吃!可以當宵夜搭配一碗白飯和青菜也可以當正餐囉!
詳細食譜:http://www.maruko.tw/2018/03/Korean-chicken.html

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
一盒
雞腿肉醃料
10cc
少曲
少許
韓式辣味醬
20g
20g
10cc
10g
一顆
適量
10cc
乾粉
濕粉
20cc
適量
看全部食材
  • 1
    將所有的調味料放入雞腿肉中攪拌均勻,放入冰箱冷藏30分鐘備用。
  • 2
    將韓式辣醬材料混合均勻備用
  • 3
    準備濕粉攪拌均勻加入雞肉沾裹上麵糊 準備乾粉混合將步驟二的雞肉沾上乾粉,靜至10分鐘。
  • 4
    將雞肉下鍋油炸至金黃色
  • 5
    將韓式辣醬倒入鍋中至冒泡加入炸好的雞肉混合均勻即可
2018/03/30 發表 3.2 萬 瀏覽
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非常簡單好上手!謝謝!

a year ago

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