《港式雞煲》🐔


misssamansa
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跟著做
時間
30 分鐘
食材
半隻
2湯匙
2湯匙
1湯匙
1湯匙
半湯匙
8少片
2粒
1個
3條
3條
1湯匙
4粒
1湯匙
隨喜好
3片
500ml
看全部食材
  • 1
    醃雞件1小時 切好蒜容,指天椒切粒,洋蔥切段
  • 2
    炒香薑片,蒜容,洋蔥段
  • 3
    再加上醃好雞件炒香
  • 4
    加入花椒、八角、豆瓣醬、辣椒醬再炒
  • 5
    加入雞湯(浸過雞面)及香葉中至大火煲10分鐘
  • 6
    加入芫茜及辣椒粒即成
小撇步

可繼續加入雞湯變成火鍋湯底

2018/03/23 發表 5,226 瀏覽
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