《港式雞煲》🐔
時間
30
分鐘
食材
看全部食材
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1醃雞件1小時 切好蒜容，指天椒切粒，洋蔥切段
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2炒香薑片，蒜容，洋蔥段
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3再加上醃好雞件炒香
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4加入花椒、八角、豆瓣醬、辣椒醬再炒
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5加入雞湯（浸過雞面）及香葉中至大火煲10分鐘
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6加入芫茜及辣椒粒即成
小撇步
可繼續加入雞湯變成火鍋湯底
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