《港式雞煲》🐔
misssamansa食材：雞、老抽、蠔油、生抽、紹興酒、糖、薑片、蒜容、洋蔥、乾辣椒、指天椒、花椒粒、八角、豆瓣醬、辣椒醬、香葉、雞湯
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《椒鹽炸雞翼》
misssamansa食材：雞中翼、炸蒜 （現成）、紹興酒、辣椒碎、椒鹽、䓤花、麻油、生粉
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《瑤柱蝦仁冬瓜粒泡飯》
misssamansa消暑又清甜=]
食材：冬瓜、勝瓜、瑤柱、蝦、飯、鹽
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《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》
misssamansa食材：意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎
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《鰹魚豉油炒辛辣麵》
misssamansa用1/3包辛辣麵調味班已辣得要命~~~ 宅女的晚餐
食材：辛辣麵、鰹魚豉油、白芝麻、辛辣麵調味粉
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《奶油小蕃茄炒蝦》
misssamansa牛油+蒜容很creamy~~配合小蕃茄的鮮甜真的超好吃
食材：中蝦、小蕃茄、牛油、蒜蓉、九層塔/羅勒葉
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《煎和牛肉眼排》
misssamansa約1吋厚的宮埼和牛排，每邊煎約1分鐘=]
食材：和牛排、海鹽、黑胡椒
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《焗牛油蒜蓉包》
misssamansa食材：法國長麵包、牛油、蒜蓉（現成）、Parsley
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《黑松露蛋白雞脾肉粒炒飯》
misssamansa食材：白飯、蛋液、雞腿排、黑松露醬、蛋白
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《滑蛋雞腿排飯》
misssamansa食材：洋䓤、鰹魚豉油、萬字醬油、水、蛋、雞排、燒肉汁
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《木瓜雪耳冰糖牛奶煲》
misssamansaFood for skin =]
食材：室溫牛奶、水、木瓜、雪耳、冰糖
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《海鮮豆腐羹》
misssamansa口感豐富而且非常鮮味=]
食材：蝦仁、急凍帶子、小元貝/乾瑤柱、魚肚、蛋白、清雞湯、水、薑片、生粉水、䓤白
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《*Bruno*家中小牛排鐵板燒》
misssamansaBruno的基本用法就是鐵板燒了 =]
食材：飯、粟米粒、小牛排、Parmesan碎、牛油、京蔥、黑椒、海鹽、燒肉汁
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《鰹魚昆布高湯大蜆》
misssamansa需先用30分鐘煮好鰹魚昆布高湯喔
食材：大蜆、水、鰹魚碎、昆布、雞粉、魚露
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《薑䓤煎蠔》
misssamansa食材：蛹蠔、䓤段（連䓤白）、薑絲、老抽、生抽、胡椒粉、糖、鹽、魚露、麻油、水、紹興酒
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《蒜蓉粉絲蒸蟶子皇》
misssamansa大火蒸5-6分鐘便ok =] 很鮮甜^^
食材：蟶子王、粉絲、蒜容、日本豉油、辣椒碎、蔥粒
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《黃金花蟹粥》
misssamansa黃黃的顏色是來自蕃紅花本 末啊
食材：花蟹、白米、水（米的8倍分量）、蕃紅花粉、薑蓉、雞粉、䓤花、油
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《花蟹蒸滑蛋》
misssamansa隔水蒸蓋煲蓋要留一點空隙~~
食材：蛋、花雕酒、熟水、花蟹、鹽
