食譜收藏寫食譜

白糖粿

白糖粿

愛料理

488 食譜 1.5 萬粉絲

1,505 說讚 2 跟著做 2 留言

新增分類

限12字

新增分類

三樣食材就能做成古早味簡易點心，外酥脆內軟Q的口感，再沾裹一層糖粉與自己喜愛的配料，超滿足！

熱量

食材

270克

45克

240克

適量

器材

FISKARS 不鏽鋼不沾鍋

1個

OXO 輕鬆看量杯

1個

1
糯米粉、細砂糖、水，全部混勻揉成不沾手的粉團。
2
取適量粉團並整形。
3
熱油鍋後下整形的粉團，兩面炸至金黃即可起鍋。
4
品嚐前沾裹糖粉，並可依個人喜好添加花生粉、梅粉...等調味，超迅速點心完成！

2018/04/10 發表 2.3 萬瀏覽

愛料理

488 食譜 1.5 萬粉絲

有 2 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多白糖粿的相關食譜

分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

看更多留言

請問食材的份量。大約是幾人份？

a year ago

作者回應

哈囉您好：
炸出來的白糖粿個頭小小的，大概幾口就下肚，約2-3人分食差不多喔。

a year ago

白糖粿三樣食材就能做成古早味簡易點心，外酥脆內軟Q的口感，再沾裹一層糖粉與自己喜愛的配料，超滿足！