百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 973 粉絲

蕃茄紅醬~全素

蕃茄紅醬~全素

描述

例如:可煮義大利麵、披薩抹醬、墨西哥餅皮內餡、夾漢堡、法國麵包沾醬、普羅旺斯燉菜、也可以做湯品等等⋯⋯

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將紅蘿蔔、蕃茄、西洋芹切碎備用
蘑菇洗淨切片備用

    紅蘿蔔、蕃茄、西洋芹切碎備用 蘑菇洗淨切片備用

  • 熱鍋-橄欖油蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹先拌炒勻-蘑菇、番茄醬拌炒香

    熱鍋-橄欖油蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹先拌炒勻-蘑菇番茄醬拌炒香

  • 水-義大利香料、黑胡椒粒、鹽、糖、昆布粉、月桂葉拌炒後蓋鍋小火煮10分鍾後,再打開鍋蓋煮五到10分鐘收汁即可。

    水-義大利香料、黑胡椒粒、鹽、糖、昆布粉、月桂葉拌炒後蓋鍋小火煮10分鍾後,再打開鍋蓋煮五到10分鐘收汁即可。

  • 我都是等放涼了裝一小盒一小盒放冷凍,等要煮的時候再拿下來退冰就可以煮了。

例如:可煮義大利麵、披薩抹醬、墨西哥餅皮內餡、夾漢堡、法國麵包沾醬、普羅旺斯燉菜、也可以做湯品很多很多多哦⋯⋯

    我都是等放涼了裝一小盒一小盒放冷凍,等要煮的時候再拿下來退冰就可以煮了。 例如:可煮義大利麵、披薩抹醬、墨西哥餅皮內餡、夾漢堡、法國麵包沾醬、普羅旺斯燉菜、也可以做湯品很多很多多哦⋯⋯

小撇步

*不喜歡顆粒的口感可以在悶煮的時間再延10~20分
*如果喜歡一點濃稠的感覺,可以芶一點薄芡

4 萬 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 973 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 恩恩
    恩恩

    昆布粉全聯有賣嗎?

    有哦!沒有昆布粉也沒關系可以用蔬菜粉或是香菇粉啊

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 小黃瓜 家常菜 白菜滷 瓜仔肉 打拋豬 台式泡菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 竹筍 南瓜 玉米濃湯 滷肉 地瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 湯麵 餅乾 高麗菜 義大利麵 三杯雞 櫛瓜 粽子 番茄 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞湯 蒸蛋 雞肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 排骨 馬鈴薯 糖葫蘆 低脂高蛋白 菠菜 豆腐 雞蛋豆腐 高麗菜飯 茄子 杏鮑菇 糖醋排骨 花椰菜 炒飯 四季豆 雞胸肉