找到 37 道的「普羅旺斯燉菜」食譜
普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜 台灣廣廈出版集團

經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食

食材:洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒

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普羅旺斯燉菜(純素)
普羅旺斯燉菜(純素) 呂佩珊

如果有看料理鼠王的人一定會知道這道料理 一般會用櫛瓜、番茄、甜椒、茄子,但因為台灣有點難買到櫛瓜,加上秋天就是要吃南瓜,所以我主要用...

食材:小黃瓜、茄子、白葡萄酒、番茄、鹽、南瓜、黑胡椒、義大利香料、糖、橄欖油

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青菜的普羅旺斯燉菜
青菜的普羅旺斯燉菜 🐷妞

不加入牛番茄烤製,降低蔬菜出水的程度,帶便當好看好吃的方便菜。

食材:西葫蘆、杏鮑菇、牛番茄、大蒜香料粉、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒粉

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普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲}
普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲} Wu Wiki

食材:黃色櫛瓜、綠色櫛瓜、洋蔥、紫色茄子、蒜頭、PIZZA用雙色乳酪絲、紅蘿蔔、紅椒、迷迭香葉、黃椒、羅馬番茄/小番茄、葡萄柚、羅馬番茄/牛番茄、鹽巴、新鮮/乾燥迷迭香、百里香、橄欖油、粗粒黑胡椒

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  • 2 跟著做
普羅旺斯燉菜(Ratatouille)
普羅旺斯燉菜(Ratatouille) 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,切薄片並對切成半、紅甜椒,去籽,去蒂,切成小段、鹽、黃甜椒,去籽,去蒂,切成小段、胡椒、洋葱,切絲、巴塞米克醋、櫛瓜,切薄片、蕃茄,切丁、蒜頭,切丁、迷迭香

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料理鼠王征服美食家的普羅旺斯燉菜
料理鼠王征服美食家的普羅旺斯燉菜 Bistro Vi

電影料理鼠王的片名Ratatouille 就是普羅旺斯燉菜 來自南法的家庭料理 . 看起來有點繁複 其實不會不會 主食材都算好切的蔬...

食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、大蒜、羅馬番茄、百里香、茄子、鹽、紅甜椒、黑胡椒、洋蔥、耐高溫植物油

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【湯瑪仕上菜】-普羅旺斯燉菜烤火雞
【湯瑪仕上菜】-普羅旺斯燉菜烤火雞 湯瑪仕微食堂

季節限定的烤火雞,自己在家也能做!感恩節&聖誕節就能享受普羅旺斯的美味~

食材:生火雞、美國冷凍生鮮火雞、水、馬鈴薯、鹽、南瓜、奶油、紅蘿蔔、蒜泥、香料奶油、佳輝義大利綜合香料、櫛瓜切片、紅糖(二砂糖)、茄子切片

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普羅旺斯燉菜🍲燉鷹嘴豆
普羅旺斯燉菜🍲燉鷹嘴豆 小女孩的手作料理小廚房

食材:蒜頭、洋蔥、大番茄、紅甜椒(家樂福)、紅蘿蔔、茄子、雨來菇(家樂福)、芹菜、小番茄、鷹嘴豆(或黃豆)、高湯、水

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普羅旺斯無水燉菜
普羅旺斯無水燉菜 雪莉不負責任廚房

除了鍋物料理外,一鍋燉的料理也是我們的最愛! 簡單、優雅,各食材的優點全體融合,沒有違和感,就像親密一家人,吃起來滿滿幸福感 :) ...

食材:番茄、櫛瓜(建議可以買黃和綠)、義式香料、茄子、鹽巴、長豆、洋蔥、紅甜椒、馬鈴薯、排骨

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普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜 惟波爐先生

食材:洋蔥、櫛瓜、茄子、紅黃椒、花椰菜、月桂葉、完熟番茄罐

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普羅旺斯燉菜 Ratatouille
普羅旺斯燉菜 Ratatouille 🎈波波小姐的廚房

冰箱裡堆積著好多蔬菜,還有一些剩料,看著這些蔬菜們,突然發現它們就是這道燉菜的組合!😂就通通洗洗切切🔜入鍋炒香🔜燉煮軟熟,就完成了!...

食材:番茄、茄子、鹽、櫛瓜、黑胡椒、甜椒、番茄糊(可略)、洋蔥、香菇、西洋芹、大蒜、月桂葉

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普羅旺斯燉菜/料理鼠王🐭雜菜煲
普羅旺斯燉菜/料理鼠王🐭雜菜煲 Cooking with Mia

食材:櫛瓜黃綠色、茄子、蒜末、番茄、洋蔥、橄欖油、甜椒紅色、鹽巴、小番茄、黑胡椒、義大利香料、迷迭香、醋、砂糖、帕瑪森乳酪

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普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜 青菜營養師·廚事雜記

食材:洋蔥、番茄丁、番茄泥、黃椒、番茄醬、紅椒、鹽巴、櫛瓜、百里香、茄子、胡椒、蒜頭、橄欖油

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小廚娘❤普羅旺斯燉菜#電鍋
小廚娘❤普羅旺斯燉菜#電鍋 廚娘邱韻文

食材:洋蔥(一顆切碎)、紅蘿蔔(半根切碎)、蕃茄罐頭、橄欖油、茄子去蒂切丁、櫛瓜去蒂切丁、黃甜椒去蒂籽切丁

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繽紛法國普羅旺斯燉菜
繽紛法國普羅旺斯燉菜 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:蕃茄(小型)、馬鈴薯(中型)、蕃茄肉罐頭或自煮蕃茄泥、圓茄子、蒜末、橄欖油、青瓜、小洋蔥切絲、巴西利香料、櫛瓜、迷迭香香料、黑胡椒粉、鹽

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普羅旺斯燉菜
普羅旺斯燉菜 carrotpotato

食材:櫛瓜、蕃茄、茄子、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油、百里香

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普羅旺斯燉菜 │ 餐桌上的南法
普羅旺斯燉菜 │ 餐桌上的南法 大愛食光

食材:牛番茄、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、黑胡椒、綠櫛瓜、鹽、黃櫛瓜、綜合香料、茄子、迷迭香、藜麥、肉桂粉、月桂葉、橄欖油

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普羅旺斯燉菜義大利麵【百味來私房美味】
普羅旺斯燉菜義大利麵【百味來私房美味】 貓兒食堂

食材:百味來義大利蝴蝶麵、水、綠櫛瓜丁、鹽、黃櫛瓜丁、彩椒丁、茄子、牛蕃茄丁、洋蔥丁、蒜片、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、高湯(或清水)、糖、胡椒

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