桔丁司康
描述
喜歡英式下午茶的朋友千萬別錯過這款果香味十足的桔丁司康
加入秘密配方有別一般的口感
外酥內濕潤搭配黑咖啡幸福感百分百哦
份量
6
人份
時間
20
分鐘
步驟
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低粉過篩 無鹽奶油放軟所有食材拌勻 優格作用，是為了幫助鹼性泡打粉遇酸後發揮更好作用，讓成品質地口感更柔軟哦！
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將金桔丁倒入步驟ㄧ拌勻
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勿過度攪拌保鮮膜包好放冰箱冷藏30分
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取出桿平對摺再對摺壓模
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烤箱預熱200度 麵糰表面刷蛋液
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入烤箱上火180/下火180。 約烤15-20分鐘 依每家烤箱功率不同調整 取出待涼
小撇步
我喜歡吃的時候抹上好吃的堅果醬或其他果醬增加口感層次哦
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