Jia Yi Kitchen 84 食譜 702 粉絲 追蹤 親子丼飯 描述 親子丼飯是日本常見的料理 雞腿肉裹著蛋液 淋上醬汁的米飯一起吃 鮮嫩軟滑好入口 不管是大人還是小孩都喜歡 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 #家常菜 #米食 #蓋飯 3,511 說讚 21 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 去骨雞腿肉 1隻 洋蔥 半顆 雞蛋 2顆 日式醬油 2大匙 柴魚片 10g 水 100cc 步驟 1.把去骨雞腿肉切丁,洋蔥切絲備用。 2.洋蔥下鍋炒至金黃時,倒入雞肉一起拌炒到表面變色。 3.倒入水,柴魚片,醬油,用小火煮5分鐘,然後關火。 將蛋打好,分成2次倒入。第一次倒入後,蓋上鍋蓋悶2分鐘。第二次倒入靜置1分鐘,再用鏟子輕輕翻勻。 最後盛在飯上就完成了。 😋😋😋 4 萬 瀏覽 2018/03/20 發表