百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張國周
1 食譜 4 粉絲

親子丼飯

親子丼飯

描述

溫泉蛋版本,食材簡單上手容易

20 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋: 煮一鍋水沸騰後關火,於沸騰水中再加一碗水,並將雞蛋輕輕放入,蓋上鍋蓋,悶8分鐘。時間到立刻沖涼水。溫泉蛋即完成。放置一旁備用。 雞肉:炒熟後放置一旁(可先鹽巴醃過) 洋蔥:下少許油將洋蔥炒熟 再將雞肉置入鍋中一起拌炒 日式醬油+水+米酒下入鍋中,可以加一點味琳。於鍋中收汁

  • 將煮好的雞肉洋蔥鋪在飯上並打下剛剛煮好的溫泉蛋 如果想要裝飾可以放海苔片或芝麻或青 即完成了 同樣肉類也可以換成牛肉或豬肉喔

5,848 瀏覽
avatar
張國周 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 櫛瓜 番茄 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 香菇雞湯 滷肉 雞肉 早餐 竹筍 湯麵 瓜仔肉 白菜滷 糖葫蘆 花椰菜 菠菜 馬鈴薯 家常菜 糖醋排骨 打拋豬 蒸蛋 金針菇 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 餅乾 雞胸肉 三杯雞 娃娃菜 炒麵 粽子 豆腐 馬鈴薯燉肉 炒飯 番茄炒蛋 地瓜 四季豆 茄子 南瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞湯 鮭魚 義大利麵 小黃瓜 台式泡菜 酸辣湯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐