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小樹懶廚房
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情人節特輯-甜蜜布朗尼

情人節特輯-甜蜜布朗尼

描述

哇!這也太好吃了吧!
永遠不甜膩的不敗高級甜點!布朗尼!
就是你了!甜蜜的情人節手作禮物!
剛烤完非常好吃,放涼別有一番風味
沉甸甸的巧克力濃得化不開
氣味更濃郁~你濃我也濃~
(此配方可做7個7cm x 7cm的布朗尼蛋糕)

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份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 模具均勻塗抹奶油

    模具均勻塗抹奶油

  • 將苦甜巧克力隔水加熱融化備用

    將苦甜巧克力隔水加熱融化備用

  • 無鹽奶油放室溫軟化後與細砂糖攪拌均勻

    無鹽奶油放室溫軟化後與細砂糖攪拌均勻

  • 兩顆雞蛋打散後慢慢加入步驟3攪拌均勻

    兩顆雞蛋打散後慢慢加入步驟3攪拌均勻

  • 此時再將融化完成的苦甜巧克力加入步驟4攪拌均勻

    此時再將融化完成的苦甜巧克力加入步驟4攪拌均勻

  • 低筋麵粉、無糖可可粉過篩拌入攪拌均勻

    低筋麵粉、無糖可可粉過篩拌入攪拌均勻

  • 麵糊盛裝入烤盤內,不平整不要緊,進入烤箱後會受熱軟化自然平坦
烤箱預熱180度烤22~25分鐘.蛋糕針插入測試無沾黏即可出爐

    麵糊盛裝入烤盤內,不平整不要緊,進入烤箱後會受熱軟化自然平坦 烤箱預熱180度烤22~25分鐘.蛋糕針插入測試無沾黏即可出爐

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小樹懶廚房 61 食譜 1,063 粉絲

一頭栽進這個美妙的世界裡 廚房就是我的娛樂天地 時常因為食材短缺 而與食物激發出愛的邂逅與火花 慵懶的人生可以是很美好的 盡在廚房裡與你相遇。 分享居家創意料理~ FB粉絲專頁:https://goo.gl/sKBvDl Instagram:https://reurl.cc/0OLV6

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