炸地瓜條自己炸小點心可以控制油質，吃起來比較安心啦～而且用的油比較好的話吃起來的味道是很清甜的唷！很棒又簡單！快來試試看～

炸地瓜條

炸地瓜條

Lach

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自己炸小點心可以控制油質，
吃起來比較安心啦～
而且用的油比較好的話
吃起來的味道是很清甜的唷！
很棒又簡單！快來試試看～

食材

兩條

約半杯

適量

適量

1
地瓜洗淨削皮切條備用
2
麵粉和水攪拌均勻
3
將地瓜裹上麵粉水之後下鍋炸
4
約150度油炸到筷子可刺穿地瓜的時候就可以起鍋了！

2012/08/04 發表 5.7 萬瀏覽

Lach

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easy~

7 years ago

我是用低筋麵粉、高筋麵粉都有炸過，我是覺得口感上沒有太大差別，所以看家裡有哪種應該就都可以用的～^^

7 years ago

小寶媽的小廚房

請問麵粉是低筋還是高筋?

7 years ago