海南雞飯

描述
下飯的海南雞飯其實不難啊!
吃過的人都知道兩種醬是靈魂人物 非常重要!
這次食譜用雞腿肉去骨 直接川燙沒有拿去跟飯一起蒸 (一起蒸雞油會滴到白飯上)雖然沒有做這個步驟 但相信我 也一樣好吃 尤其是夏天的時候 不想吃熱熱的菜 海南雞最適合 因為冷掉也一樣好吃
我個人比較偏好用雞腿肉 比較嫩也沒有筋 配飯很方便!
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我個人比較偏好用雞腿肉 比較嫩也沒有筋 配飯很方便!
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