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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在Weee買了一隻貴妃雞,不知用來做啥好🤔 最後決定做海南雞,只要再煮一鍋飯,晚餐輕鬆搞定😋😋😋
食材:貴妃雞、鹽焗雞粉、蒜泥、蔥花、食用油、白飯、五香粉、胡椒粉、蒜鹽
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:無骨雞腿肉、海南雞飯醬、蔥花末、雞油、薑泥、辣椒、紅蔥頭、鹽、雞湯、老薑、生抽、蒜末、蔥、熱雞油、糖、香油、檸檬汁、料酒、米
買了市售的冷凍醉雞腿,雞油的湯汁倒掉可惜,天氣太餓也不想煮雞湯或雞湯粥,拿來燉飯做成海南雞飯吧。
食材:市售醉雞、嫩薑、蒜、蔥
食材:去骨雞腿肉、白米、鹽、水、黑胡椒、蔥段、小黃瓜、薑黃、薑片、蕃茄、米酒、蒜末、油
入口即化的嫩度
食材:帶骨帶皮雞腿肉、薑片、薑末、壓蒜、蒜末、蔥段、泰國辣椒(張媽醬也行)、白胡椒粒、韩国咖啡色豆瓣醬、水少量、深色醬油、正常醬油、白醋、水餃醬油、香菜碎
食材:薑黃粉、薑、蔥、蒜頭、小黃瓜、去骨雞腿排、油、蕃茄、米酒、雞蛋、鹽、生菜
海南雞飯源自海南島,但最廣為人知的口味卻源自南洋一帶。傳統的文昌雞並無南洋香料,星馬做法也不加南薑、香茅等。 🍚相關食譜:「印尼...
食材:仿土雞、鹽、薑黃、蔥、(or薑黃粉)、印尼甜醬油、薑、南薑、印尼辣椒醬、蒜頭、大黃瓜,蕃茄、洋蔥、紅蔥頭、香菜、香蘭葉、白米、清水、雞湯、米酒、冰塊、香油
米飯的香氣 雞肉的嫩 蔥薑醬的厚實
食材:白米、醬料、雞胸肉、去骨雞腿肉、老薑片、青蔥、嫩薑、蔥花、白胡椒粉、鹽巴、植物油
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:去骨雞腿、南瓜、蔥、薑、蒜、芹菜、紅蘿蔔、香菇、紅蔥酥油、麻油
簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片: https://youtu.be/tHapC75-36o ...
食材:雞腿肉、紅糖、五香粉、米、胡椒、奶油、蜂蜜或楓糖漿、大蒜、生抽、姜、黑醬油(老抽)、鹽、蠔油、雞湯粉、姜蓉、水、大蒜蓉
只需要簡單的步驟就可以做出美味的海南雞飯
食材:有皮無骨雞腿肉塊、大蔥、酒、胡椒粉、醋、鹽、蒜蓉、薑蓉、水、紅辣椒、糖
天熱時,來一份海南雞飯其實也是相當不錯的選擇! 以前做海南雞飯,都要分兩次處理雞肉跟米飯;現在把食材都放進去鍋中,就能快速完成~ ...
食材:去骨雞腿肉、糙米、紅藜麥、白米、雞湯、薑片、大蒜、青蔥、鹽
大部份的海南雞,都是放入滾水中煮/悶熟的,煮的過程需要比較多的照看,而這個海南雞飯食譜,不論是雞還是飯,都可用電鍋來完成,水加足夠...
食材:全雞一隻、香茅、米、南薑、薑、鹽+雞粉、蔥、糖、小黃瓜、班蘭葉、沙拉油、魚露、蒸雞肉湯汁、鹽、檸檬汁、辣椒、大蒜
用土雞來做海南雞,黃澄澄的雞皮Q彈不軟爛,土雞的肉質結實不鬆散,沾一點香味四溢的蔥油醬,如此簡單的美味! 吸飽了原味雞油和雞汁的白...
食材:全雞、蔥、薑、鹽、白胡椒粉、薑粉(或沙薑、薑黃)、白米(或香米)、香麻油
給寶寶吃的,沒有加米酒,但前置處理好是不會有腥味的。
食材:去骨雞腿、米、蔥末、蔥、薑泥、薑片、胡椒粉、鹽、麻油
食材:薑片、蒜片、香茅、紅蔥頭片、檸檬葉、醬油、蔥、紅蔥頭、香油、蔥末、甜醬油、乾香茅、薑末、鹽巴、蒜末、高湯、米
簡單易做的海南雞飯
食材:大雞腿、蒽、薑、米、小洋蔥、香菜、鹽、醬油、雞湯、辣椒
每一道料理都是我用心做給我哥吃的,我前世應該是他的廚子。 海南雞飯,簡單快速方便~
食材:雞胸肉、pc海南雞飯醬料、長白米飯、月桂葉、蔥末油、小黃瓜、蕃茄