懶媳概念廚房 1 食譜 1 粉絲 追蹤 苦瓜鑲肉~輕鬆料理沒油煙 描述 大同電鍋或電子鍋就可以搞定. #家常食材 #豬肉 #絞肉 #瓜果 #苦瓜 202 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 1條 絞肉備料 絞肉 200克 細紅蘿蔔 少許 薑(或蒜末) 少許 米酒 10ml 太白粉 一小匙 步驟 苦瓜將前後切掉清理完煮湯,取中間段清理乾淨切成中空圓狀。要有一定厚度勿切太薄 將絞肉加入所有備料,醃5分鐘各別塞入苦瓜內,將盤子放入大同電鍋料理即可。 小撇步 怕苦的可以選白色苦瓜 喜歡苦瓜的可以選綠苦瓜有甘苦甘苦的美味喔~ 9,878 瀏覽 2018/03/03 發表