苦瓜封

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簡單又方便,魚漿在市場賣丸子的就有

份量3人份

食材

苦瓜 2條
繳肉 100元
魚漿 30-50元
薑末 一小匙
3-5根
分組1
白胡椒 適量
2-4匙
  • 1將苦瓜切成喜歡的大小,放置一旁備用,再把蔥切成小段備用
  • 2材料加一起,攪拌均勻
  • 3填滿苦瓜段
  • 4放入電鍋,用平均的水,外面加一杯,水里再放入兩匙鹽巴,可調味 如果喜歡,味道重一點,可以再放入柴 魚精兩匙
贊助

小撇步

喜歡肉Q點魚漿就多點,買50
喜歡清淡口味就2匙鹽巴喜歡味道重點就4匙,胡椒粉要加到鍋裡聞起來就有胡椒香味

2017/05/31 發表 1,234 瀏覽

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