苦瓜鑲肉(電鍋料理)

D&J
D&J
95 食譜 714 粉絲

自己在家也能做到無困難度且又漂亮的電鍋料理!

份量
2 人份
時間
45 分鐘

食材

1條
1份
1.5T
3.5茶匙
25g
40g
少許
少許
  • 將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與薑汁

    將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與薑汁

  • 將枸杞泡熱水半小時

    將枸杞泡熱水半小時

  • 將苦瓜切約3.5的樣子,將其去籽,並在苦瓜內圈用太白粉水稍微沾一下

  • 將步驟1的絞肉塞入苦瓜

    將步驟1的絞肉塞入苦瓜

  • 最後將苦瓜鑲肉放入電鍋內蒸,外鍋兩杯水(約半小時到40分鐘),最後再將枸杞放上,就完成嘍!!!

    最後將苦瓜鑲肉放入電鍋內蒸,外鍋兩杯水(約半小時到40分鐘),最後再將枸杞放上,就完成嘍!!!

小撇步

薑汁25g可用薑末來代替,另外有雞湯的朋友們也可以在苦瓜鑲肉完成後,最後再淋一些雞湯進入,香噴噴的菜餚就出爐了!
歡迎參觀我的部落格:
http://dandjslife.pixnet.net/blog

3.6 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
D&J
D&J
95 食譜 714 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒肉 新豬肉 植物肉 新餐肉 石斑魚 米餅 薑母鴨 糖醋魚 刈包 鮭魚 梅干扣肉 滴雞精 麻油雞 櫻花蝦 鴨賞 蘿蔔糕 米糕 蒜頭雞湯 紅豆湯 香菇雞湯 發糕 蒜頭雞 水餃 雞胸肉 滷味 桂圓紅棗茶 豬腳 潤餅 泡菜鍋 紅燒牛肉 糖醋排骨 鹽水雞 砂鍋魚頭 鳳梨蝦球 東坡肉 紅燒獅子頭 脆皮燒肉 雪q餅 燉牛肉 梅子酒 部隊鍋 壽喜燒 蝦子 回鍋肉 鱸魚 鳳梨 滷豬腳 牛排 馬鈴薯燉肉 羊肉爐