草莓大福(簡易版)
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又到了草莓的季節了，
好吃的草莓大福，
簡單的做法，輕鬆就上手。
份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
草莓
5顆
奶油乳酪
250g
糖粉
75g
雪莓娘皮
5片
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1草莓去蒂頭，洗淨擦乾備用。 -
2奶油乳酪室溫融化
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3分次加入過篩糖粉打發。
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4用冰淇淋挖杓，挖些打發後的奶油乳酪，中間塞一顆草莓，尖端朝下，再挖些奶油乳酪圖滿蓋好。 再將好的部份放進冰箱冷凍。
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5將冷凍後的奶油乳酪包在雪莓娘皮裡。
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6底部封口收口，沾粉放紙托。
