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炒手丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】

炒手丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】

描述

江浙人所稱的「餛飩」、福建人所熟知的「扁食」,滿溢辛香的炒手,乃為人知的四川菜中經典之作。然而,「食品安全,人人有責」,以行動證明的「北投李老師高纖餛飩」一家子故事,總對客人說:祝你吃的健康,真的很用心。淋上嚴選澎湖獨樹一幟、上等天然食材、口齒留香,不論是拌飯、拌麵、小酌,或是當成各種主餐的佐菜,「炒手丁香干貝XO醬」,乃是絕佳勝品,更是自用、送禮兩相宜的好禮。

17 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 從盒中取出生餛飩,青蔥切珠,丁香干貝XO醬,備用;
(生餛飩地點:台北市北投區光明路29號,北投李老師高纖餛飩連絡電話:0919-931-399,每天都有固定的客源,經營了3年多。)

    從盒中取出生餛飩,青切珠,丁香干貝XO醬,備用; (生餛飩地點:台北市北投區光明路29號,北投李老師高纖餛飩連絡電話:0919-931-399,每天都有固定的客源,經營了3年多。)

  • 鍋中加水煮沸,放入生餛飩【北投李老師高纖餛飩】,滾水約略煮3-5分鐘後,至生餛飩【北投李老師高纖餛飩】浮起水面,即可撈起,

    鍋中加水煮沸,放入生餛飩【北投李老師高纖餛飩】,滾水約略煮3-5分鐘後,至生餛飩【北投李老師高纖餛飩】浮起水面,即可撈起,

  • 最後,灑上青蔥,淋上上等天然食材丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】,即可盛盤享用獨樹一幟-「炒手丁香干貝XO醬」【澎湖野生水產】。

    最後,灑上青,淋上上等天然食材丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】,即可盛盤享用獨樹一幟-「炒手丁香干貝XO醬」【澎湖野生水產】。

小撇步

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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