烤甜椒庫斯庫斯沙拉捲餅&摩洛哥茶


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烘烤得香甜柔軟的甜椒、茄子與蕃茄,與北非小米和香料一起包捲在墨西哥餅皮中,一入口便是滿滿異國風味,搭配清香的摩洛哥茶,一道看似清淡樸素的蔬食料理,卻最能品嚐蔬菜自然鮮甜的底蘊。

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