三小時免揉無糖無油全麥包，懶人健康吃
描述
勸做三大理由：
♕材料簡單：只要麵粉、水、鹽巴、酵母粉
無糖無油還高纖，健康無負擔不發胖
而且工具沖水就好，珍惜你的時間順便愛地球
♕工具簡單：
只要碗、秤子、烤箱、刮刀、烘焙紙
沒有鑄鐵鍋也大丈夫！
♕省時省事：
不用揉也不太需要顧，手腳快一點三小時內上桌
時間
180
分鐘
步驟
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麵粉、鹽放入鋼盆混好，拿湯匙之類的喇勻即可
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中間挖一個洞，倒水，喇一喇 （有些酵母粉需要先溶於溫水，有些不用，請看包裝說明） 建議邊倒邊攪，我是拿做蛋糕用的刮刀，可以畫圈圈也可以用切的，反正有勻就好
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攪勻之後，刮刀旁邊刮起往中心帶，大概15~20次
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包保鮮膜，不要放在太冷的地方等30分鐘
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重複步驟3：刮刀往中心帶15~20次，保鮮膜包起來再等30分鐘 （攪完空氣會被擠出來，消下去正常莫慌張）
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再一次重複步驟3：刮刀往中心帶15~20次，攪完保鮮膜包起來。 這次等40~50分鐘！ 我是放個30分鐘就把它挖出來放進去模子裡蓋布再繼續等20分鐘， 如果沒有要用烤模就這步驟完，整形後放烤盤進烤箱 （記得烤箱要先預熱倒200度） 這個麵團你要搓圓捏扁都可以，要綁辮子、分小塊、包餡什麼都ok看你開心
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浮誇一點就用刀子劃一下紋路
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最後發酵完進烤箱前可以長到這麼高呢～
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放到已預熱好的烤箱內，用200度烤個40~50分鐘，下層烤盤可以倒一杯熱水，增加濕度
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出爐冷了再切比較好切～
小撇步
想保存久一點就塑膠袋包起來丟冷凍＾＾
⬇︎還有好多，沒來得及拍步驟的⬇︎
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