日式月見咖哩飯
描述
雞蛋的滑潤與香濃的咖哩一起搭配，口感非常有層次，超好吃！料理時間非常快速，就能吃到一份熱騰騰的月見咖哩飯，一定要試試喔～～
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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食材大集合。
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蒜頭與洋蔥切末、牛肉切小丁狀。
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鍋中放入一大匙食用油後先將洋蔥丁炒軟。
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再加入蒜末與牛肉丁拌炒。
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接著將所有調味料加入鍋中，煮滾後小火持續攪拌燉煮5分鐘即可。
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最後將白飯拌入咖哩醬汁中。
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起鍋後將一顆蛋打入咖哩飯上，吃之前將蛋拌入咖哩飯中，滑潤的口感非常好吃！
