百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小曹很愛吃
328 食譜 5,712 粉絲

VIP 專屬 土耳其散蛋

土耳其散蛋

描述

土耳其散蛋(Menemen)是傳統的土耳其早餐,將雞蛋、番茄與蔬菜混合後做成的一道簡單料理,再搭配麵包一起享用,早餐吃很開胃!
 
 
 
小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen

264 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 蛋打散加入調味料攪拌均勻,青椒、牛番茄與洋蔥切丁。

    蛋打散加入調味料攪拌均勻,青椒、牛番茄洋蔥切丁。

  • 開中火,鍋中加入一大匙食用油後先將洋蔥炒至透明狀,再將青椒放入炒軟。

    開中火,鍋中加入一大匙食用油後先將洋蔥炒至透明狀,再將青椒放入炒軟。

  • 接著加入番茄丁炒出香氣。

    接著加入番茄丁炒出香氣。

  • 最後將蛋液倒入,略為攪拌即可離火。

    最後將蛋液倒入,略為攪拌即可離火。

  • 搭配歐包或法棍一起享用,就是一道簡單又好吃的早餐。

    搭配歐包或法棍一起享用,就是一道簡單又好吃的早餐。

8,375 瀏覽
avatar
小曹很愛吃 328 食譜 5,712 粉絲

為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 糖醋排骨 白菜滷 金針菇 雞湯 粽子 高麗菜 台式泡菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 早餐 地瓜 四季豆 馬鈴薯燉肉 湯麵 酸辣湯 菠菜 排骨 南瓜 茄子 馬鈴薯 鮭魚 杏鮑菇 餅乾 番茄 花椰菜 三杯雞 炒麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 滷肉 炒飯 低脂高蛋白 竹筍 蒸蛋 瓜仔肉 豆腐 打拋豬 高麗菜飯 義大利麵 雞肉 香菇雞湯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 番茄炒蛋