皮蛋四季豆

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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
四季豆
1把
皮蛋
2顆
辣椒末
少許
蒜末
適量
蔥末
適量
適量
調味料
1小匙
醬油
1.5大匙
醬油膏
1.5大匙
香油
1大匙
1大匙
  • 1
    四季豆川燙(滾水要加鹽跟油),滾水煮2分鐘。熟成的四季豆會變軟。放入 冰水中冰鎮。
  • 2
    將調味料混合後,拌入四季豆。
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2017/11/20 發表 2,266 瀏覽
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討論共 1 則

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然後呢?皮蛋呢?

5 months ago